胃有前后两个面,也叫前壁和后壁;两个弯,即大弯和小弯;两个口,即贲门(入口)和幽门(出口)。胃可分为4个部分,即胃底部、贲门部、胃体部、幽门部。胃与食管相连处称为贲门。贲门处有贲门腺,分泌黏液。贲门左平面凸向上方的膨大部分称为胃底。胃的中部称为胃体。胃底与胃体有胃底腺和胃体腺,主要由分泌盐酸的壁细胞、胃蛋白酶细胞、黏膜细胞和内分泌细胞组成。胃体与胃底有储存食物的功能。胃与十二指肠连接部分称为幽门,幽门与胃体之间的都分称为胃窦。胃窦主要是幽门腺,由黏液细胞组成,还有少许壁细胞和分泌胃泌素的内分泌细胞。胃体与胃窦上方的连接处,称为胃角。十二指肠与胃连接的第一段,叫十二指肠球部,是十二指肠溃疡最常发生的部位。胃窦、胃角和十二指肠是消化性溃疡好发的部位。
胃在上腹的活动度比较大,发病时可出现上腹疼痛(肚脐以上到剑突下即“心窝”部位)、上腹不适、上腹饱胀、嗳气等症状。除胃以外,上腹部还有很多与胃相邻的重要器官,如十二指肠、胆囊、肝脏、结肠、胰腺等。它们发病时都可能出现上腹疼痛,如胆囊发病可出现右上腹疼痛或中上腹疼痛,肝脏发病也常出现右上腹疼痛或中上腹疼痛,结肠的病变也可出现左上腹、中上腹或右上腹疼痛等。因此,单凭上腹疼痛不能判断是哪个器官发病,要结合病人的其他症状、病史和一些特殊的检查才能作出正确的诊断。